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愛媛県の山奥で、炭素循環農法を実践中。 畑の様子、出荷品、生産物を利用した料理等を紹介。

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ここ数日かかりっきりだったサトイモの救出作戦が終了しました。
きれいになった畑は気持ちいい!です。



サトイモは秋の主力商品の一つなので・・・本気です。

食用ホウズキの実がふくらんできました。
生産者が一度も食べたことがないものです。
そんな物を作って、レストランに売ろうってんですから・・・とんでもない百姓です。



一応高級食材なんですが・・・

四角マメの花が好きです。
マメは良く言えばくせが無い、悪く言えば味が無い。



夏の貴重な野菜です。
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サトイモ
今年は比較的雨が多く、サトイモ栽培には
好都合ですね。
今週末は台風のためにジャガイモ植え付けは
来週に持ち越しです(泣)

天気が回復して乾いた廃菌床が廃棄されれば
200個ほど取りに行きたいと思います。
水・土・日なら動けます。情報よろしく♪
いよ美月 2011/09/03(Sat)14:34 編集
いよ美月さん、こんばんは
今年は無給水でいけそうですね。

廃菌床については状況を見てご連絡します。
ちなみに今日は濡れているものしかありませんでした。

晩生の白菜をまく時期ですが・・・上手くいってますか?
のら 2011/09/05(Mon)18:29 編集
お久しぶりです
里芋畑 すっきりしてますね。
私の里芋は脇芽の処理をしていないので、すごい事になっています。
また これからよろしくお願いします。
ばばばたけ 2011/09/05(Mon)23:47 編集
ばば畑さん、こんばんは
お久しぶりです。
のらも忙しさに負けて、ブログの更新をサボリがちです。
季節が良くなってきたので・・・・頑張ります!

のら 2011/09/11(Sun)20:25 編集
ばば畑さん、こんばんは
お久しぶりです。
のらも忙しさに負けて、ブログの更新をサボリがちです。
季節が良くなってきたので・・・・頑張ります!

のら 2011/09/11(Sun)21:09 編集
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