野菜の周年自給を目指す上で結構問題になるのがタマネギの自給です。
冬場にサラダのキュウリが無くてもダイコンの千切りが有れば良いし、レタスがなくても白菜とキャベツがあればたいていは間に合います。
トマトなんて食べなきゃいいだけだし・・・

その点、タマネギは出来れば年中食べたい野菜です。
スーパーにいけばいつでも買えますからわからなくなっている人も多いと思いますが、タマネギを周年自給するのはチョット工夫が必要です。

通常栽培のタマネギの収穫は極早生で３月、晩生で６月くらいでしょう。
吊り玉で保存しても１２月までが限界です。
その後の半年はタマネギを購入する事になります。
この問題を解決するために１２月に収穫する作型（セットタマネギ）を試験中です。



これがナカナカ・・・・難しい・・・

ちゃんと成長しているもの

良い感じです、予定通り１２月には収穫出来そうです。

分球しちゃった・・・

いけませんねー。
やっぱり種球が３０ｍｍを越えるとダメみたいです。
３月の種まき、７月の種球収穫、９月の定植と結構手間をかけたのですがねぇ。
種球を植えてたら近所のお百姓さんが「あんたはタマネギ作るのに、タマネギ植えるんかぁ？？？？」と不思議がられたので、何とか物になってくれないとプライドが・・・

ついでにニンニクの近況です。

まあまあかな？　
葉色が薄いのが気になりますが・・・たっぷり剪定チップおごったのに・・・
今年は（来年か？）大玉に仕上げたいものです。