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愛媛県の山奥で、炭素循環農法を実践中。 畑の様子、出荷品、生産物を利用した料理等を紹介。

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のらの住む旧小田町は内子町内ではかなり寒い地域です。
年間10回程度は積雪しますし、氷点下7度なんて気温もあります。
山村の冬は厳しい・・・・って事で冬支度です。

冬の期間もなるべく成長して欲しいものにトンネル掛けしました。


フェンネル、ディル、ローズマリー、ほうれん草、二十日ダイコン、ベビーリーフ。
ドンドン掛けていきます。
あと何本か掛ける予定です。
まあ、雪が降ったらもたない程度のトンネルですが・・・・年内は頑張って下さい。

寒さに強い野菜をドンドン植えて行きます。


手前のうね1本と奥のうね4本、合計1250本のタマネギ・・・・

更に午前中に秋ジャガを収穫した畝に廃菌床とモミガラをまいて耕したら、畝立てして直ちに500本定植。


他の場所と自給畑にも定植して合計2600本。

何だか忙しい!
でも、これが終われば山村の冬はじっとしてるか、出稼ぎに行くかぐらいしか出来なくなります。
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たまねぎ植え付け
こんばんは。

2600本の苗の植え付け・・ご苦労様でした。
今治沖の大島に知り合いのペンションがあって
よく遊びに行きますが、あそこはタマネギ栽培
が盛んです。

植え付け風景を見たことがあります。
畝を跨ぐサイズの台車(4輪)に座って
後ろ向きに移動しながら植えていました。

是非お試しを♪
いよ美月 2010/12/03(Fri)19:03 編集
いよ美月さん、こんにちは
是非おためしを!ったて、チョット大げさでないかい?
一万本を越えるまでは現行でやります・・・ハイ。
でも、面白そうなので、写真があれば見せて下さい。
のら 2010/12/04(Sat)16:02 編集
無題
凄い量の玉ねぎですね。
収穫も 出荷も大変そう。
ばばばたけ 2010/12/05(Sun)23:38 編集
ばばばたけさん、こんばんは
収穫も大変そうなのですが、今一番悩んでいるのは保管場所です。
取れる前から心配しても結果はわからないのですが・・・
この玉ねぎはレストラン、直販所向けなので吊り玉で保存しなくてはなりません。
どうしよう・・・・って全くできなかったりして・・・・
のら 2010/12/06(Mon)23:09 編集
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