むかし、むかし、まだ松山城にお殿様がいたころ献上品の一つに「ていれぎ」と呼ばれる野菜があったそうな。
それは刺身のツマに使われて、ピリッした辛味が絶品だったそうな。

じゃがその後清流でしか育たない「ていれぎ」は徐々に数を減らし、今では地元の有志がわずかに残った株を大切に守っているそうな。

ってな話を聞けば、食ってみたいじゃないですか。
オーベルジュ内子で愛媛に来たお客さんに食べさせてみたいと思うじゃないですか。

ってな訳で・・・・探してみました。

手掛かりは「杖の淵公園」、どうやらそこで守られているらしい。

行ってみたら、よく手入れされた美しい公園でした。
地元の皆さんが頑張って清掃されているのでしょう、こんな気持ちのいい公園は久しぶりです。


湧き出す水は名水百選に選ばれた水。
この水で育った植物です、期待できそうです。


川縁になにやら張り紙が・・・・・


え～っ！そんな！せめてご尊顔だけでも・・・


薄緑のかわいい葉っぱがちょっとだけ見えました・・・・・
これじゃぁ、種くれの、苗分けて欲しいの言えないなぁ。
まして食いたいなんて・・・・

でも、あきらめません。
このカテゴリー、続きます。