ディルをサンプル出荷してみました。
まだ間引き菜の状態ですが、良い香りがしてます。
売れないかなぁーーーー。


ラディッシュの初出荷です。
ラディッシュは同じ直売所に先に出荷していらしたＹさんの主力商品の一つです。
当初、出荷は見合わせる方針でしたが、
Ｙさんから「出荷してみたら、切磋琢磨しましょう。」とのお言葉をいただきましたので方針変更です。


サトイモは受注販売分さえ供給するのが難しい状況ですが、一般販売用を１パックだけ作ってみました。
恐らく今期は最初で最後の出品になると思います。

レストランから依頼がありましたので、ちょっと早いのですがサトイモの収穫を始めました。
品種は女早生と石川早生です。



オーベルジュ内子殿ではこのサトイモで芋炊きを予定しているそうです。
いっぱい食べてもらえるとうれしいな～。

試験的な出荷は先月からでしたが「伊豫ＧＥＮ］としての正式な出荷を開始しました。
あいにく端境期で量も種類もあまりまりませんがスタートをしたことを良しとしましょう。
野菜は内子町のマルシェ内子にのみ出荷しています。

「田舎で農業するんだ！」と２３年勤めた会社を退職して７年たってしまいました。
農地法の壁は新規就農希望者には厚過ぎて・・・・